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Chinese Bhel Recipe in Hindi.

Chinese Bhel Recipe in Hindi.चाइनिस भेल रेसिपी ( Chinese Bhel Recipe ) :

Chinese Bhel Recipe in Hindi.
Chinese Bhel Recipe in Hindi.

भेल भारत का एक बोहत ही लोकप्रिय और प्रचलित फ़ास्ट फ़ूड ( Fast Food ) है और आज हम आपको ” चाइनिस भेल ” के बारे में बताएँगे और उसे कैसे बनाए वो भी सिखाएंगे, यह एक चाइनिस फ़ास्ट फ़ूड रेसिपी ( Chinese Fast Food Recipe ) है जो की चाइनिस नूडल्स ( Chinese Noodles ) और सॉस ( Sauces ) के मिश्रण को बोहत गर्म तेल में डालकर और थोड़ी गति के साथ मिलाया जाता है और यह जल्दी से बनने वाली ( Quick Recipe ) वेजीटेरियन चाइनिस भेल ( Vegetarian Chinese Bhel ) कुछ ही मिनटों में गरमा गरम तैयार हो जाती है.

चाइनिस व्यंजन ( Chinese Cuisine ) पुरे भारत और पुरे विश्व में भी बोहत प्रचलित है, हर कोई चाइनिस फ़ूड ( Chinese Food ) खाना पसंद करता है और ज्यादातर आज कल के नौजवान और छोटे बच्चे चाइनिस रेसिपीज ( Chinese Recipes ) को बोहत ज्यादा पसंद करते है और चाइनिस व्यंजन बोहत आसान भी है और बोहत ही जजवाब और स्वादिष्ट भी, इस बेस्ट इंडो-चाइनिस रेसिपी ( Best Indo-Chinese Recipe ) में बोहत ही साधारण सामग्री ( Ingredients ) जो आमतौर से हर बाजारों और राशन की दुकानो पर आमतौर से उपलब्ध होती है उनका उपयोग होता है जो की इस रेसिपी की एक अच्छी बात है.

आप इस स्ट्रीट फ़ूड रेसिपी ( Street food Recipe ) को भारत के हर शहरों और गाओं की स्ट्रीट्स ( Streets ) में आमतौर से पाएंगे और साथ ही साथ रेस्टोरेंट्स ( Restaurants ) और स्ट्रीट फ़ूड शॉप्स ( Street Food Shops ) पर भी, व्यक्तिगत रूप से मुझे भी यह चाइनिस भेल बोहत पसंद है और जब भी में अपने परिवार के साथ या दोस्तों के साथ किसी रेस्टोरेंट् में जाता हूँ तो यह चाइनिस भेल जरूर आर्डर करता हूँ,

हमारी वेबसाइट ( Website ) पर आप ऐसी कई अन्य प्रचलित और लोकप्रिय रेसिपीस ( Popular Recipes ) क्रमशः एक के बाद एक फोटोज ( Photos ) और वीडियो रेसिपी ( Video Recipe ) में पाएँगे जिसे देखकर आप बोहत ही आसानी और सरलता से अपने घर पर भी रेस्टोरेंट्स जैसी स्वादिष्ट और लज़ीज़ रेसिपीज ( Recipes ) बना पाएँगे, में यह पुरे यकीन के साथ कहता हूँ की अगर आप हमारे बताए हुए तरीके से यह स्वादिष्ट और मन लुभाने वाली चाइनिस भेल बनाएँगे तो आप इसे बार बार खाना और बनाना चाहेंगे.

  • 75 ग्राम गोभी ( Cabbage ).
  • 1 मध्यम आकार कटी हुई प्याज ( Onion ).
  • 200 ग्राम उबले नूडल्स ( Boiled Noodles ).
  • 1 बड़ा चम्मच डार्क सोया सॉस ( Dark Soy Sauce ).
  • 1 बड़ा चम्मच लाल मिर्च सॉस ( Red Chili Sauce ).
  • 1 बड़ा चम्मच ग्रीन चिली सॉस ( Green Chili Sauce ).
  • 1 बड़ा चम्मच टोमेटो केचप ( Tomato Ketchup ).
  • 1 बड़ा चम्मच सिरका ( Vinegar ).
  • 1 छोटा चम्मच कटा हुआ लहसुन ( Garlic ).
  • 1 छोटा चम्मच कटी हुई अदरक ( Ginger ).
  • 1 बड़ा चम्मच तेल ( Oil ).
  • कुछ हरी वसंत प्याज ( Spring Onions Green ).
  • तलने के लिए तेल ( Oil ).

चरण 1.

सबसे पहले तेल गर्म करें जब तेल गर्म हो जाए तो उसमे नूडल्स को तब तक तलें जब तक वह पूरी तरह से कुरकुरी न हो जाए, अब यह तैयार है तो उसे निकाल लें.

चरण 2.

अब 1 बड़ा चम्मच तेल गर्म करें जब तेल गर्म हो जाए तो उसमे थोड़ा लहसुन और थोड़ी अदरक डालकर अच्छी तरह से चलाएँ.

चरण 3.

अब उसमे थोड़ी प्याज़ डालकर मिलाएँ फिर उसमे थोड़ी गोभी डालें और अच्छी तरह से चलाएँ.

अब उसमे एक-एक कर के सभी सॉस डालें, सबसे पहले डार्क सोया सॉस फिर टोमेटो केचप, लाल मिर्च सॉस, ग्रीन चिली सॉस और सिरका डालकर अच्छी तरह से सभी सामग्री को मिलाएँ.

चरण 4.

अब उसमे थोड़ी हरी वसंत प्याज़ डालकर मिलाएँ, अब तली हुई नूडल्स का हाथों से चुरा कर के उसमे डालें और अच्छी तरह से चलाएँ.

तो लीजिये स्वादिष्ट और झटपट से बनने वाली मंचूरियन तैयार है, इसे कुछ हरी वसंत प्याज़ से सजाएँ.

चाइनिस भेल | Chinese Bhel Recipe in Hindi | Fast Food Recipe.

Ingredients

  1. 75 ग्राम गोभी ( Cabbage ).
  2. 1 मध्यम आकार कटी हुई प्याज ( Onion ).
  3. 200 ग्राम उबले नूडल्स ( Boiled Noodles ).
  4. 1 बड़ा चम्मच डार्क सोया सॉस ( Dark Soy Sauce ).
  5. 1 बड़ा चम्मच लाल मिर्च सॉस ( Red Chili Sauce ).
  6. 1 बड़ा चम्मच ग्रीन चिली सॉस ( Green Chili Sauce ).
  7. 1 बड़ा चम्मच टोमेटो केचप ( Tomato Ketchup ).
  8. 1 बड़ा चम्मच सिरका ( Vinegar ).
  9. 1 छोटा चम्मच कटा हुआ लहसुन ( Garlic ).
  10. 1 छोटा चम्मच कटी हुई अदरक ( Ginger ).
  11. 1 बड़ा चम्मच तेल ( Oil ).
  12. कुछ हरी वसंत प्याज ( Spring Onions Green ).
  13. तलने के लिए तेल ( Oil ).
Manchurian Recipe in Hindi.
Manchurian Recipe in Hindi.

Instructions

सबसे पहले तेल गर्म करें जब तेल गर्म हो जाए तो उसमे नूडल्स को तब तक तलें जब तक वह पूरी तरह से कुरकुरी न हो जाए, अब यह तैयार है तो उसे निकाल लें.

अब 1 बड़ा चम्मच तेल गर्म करें जब तेल गर्म हो जाए तो उसमे थोड़ा लहसुन और थोड़ी अदरक डालकर अच्छी तरह से चलाएँ.

अब उसमे थोड़ी प्याज़ डालकर मिलाएँ फिर उसमे थोड़ी गोभी डालें और अच्छी तरह से चलाएँ.

अब उसमे एक-एक कर के सभी सॉस डालें, सबसे पहले डार्क सोया सॉस फिर टोमेटो केचप, लाल मिर्च सॉस, ग्रीन चिली सॉस और सिरका डालकर अच्छी तरह से सभी सामग्री को मिलाएँ.

अब उसमे थोड़ी हरी वसंत प्याज़ डालकर मिलाएँ, अब तली हुई नूडल्स का हाथों से चुरा कर के उसमे डालें और अच्छी तरह से चलाएँ.

तो लीजिये स्वादिष्ट और झटपट से बनने वाली मंचूरियन तैयार है, इसे कुछ हरी वसंत प्याज़ से सजाएँ.

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