recipe and Food
Trending

Sandwich Recipe in Hindi

Sandwich Recipe in Hindi चीज़ तवा मसाला सैंडविच | Cheese Tawa Masala

Sandwich Recipe in Hindi
Sandwich Recipe in Hindi

Sandwich Recipe in Hindi आज में आपको सबसे बहेतरीन सैन्डविच (Sandwich) की रेसिपी बनाना सीखा उंगा जो बनाना ने में बहुत ही आसान हे और खानेमे उतनी ही लजीज। यह मेरी सबसे बहेतरीन खोजो मेसे एक हे जो कहलाती हे चीज़ तवा मसाला सैन्डविच (Cheese Tawa Masala Sandwich) । आमतौर पर सभी लोग यही सोचते हे की हम घर पर अच्छी सैंडविच नहीं बना सकते लेकिन में आपको एक ऐसी बहेतरीन रेसिपी सिखाऊंगा जो बहुत ही अच्छा स्वाद देती हे।

आम तोर पर भारत में ज्यादातर लोग चीज़ सैंडविच (Cheese Sandwich), पनीर सैंडविच (Paneer Sandwich) , मसाला सैंडविच( Masala Sandwich) , वेज सैंडविच (Veg Sandwich) औरो मेयोनैस सैंडविच ( Mayonnaise Sandwich) खाना पसंद करते हे। आकर आप इंडियन स्ट्रीट फ़ूड ( Indian Street Food) पसंद करते हे तो आपको यह रेसिपी जरूर पसंद आएंगी।

ज्यादा तर भारतीय पनीर से बानी चीजे बहुत ही पसंद करते हे। जो घरपर भी बनाई जाती हे और बहार भी खाई जाती हे। यदि आप चीज़ बहुत ही पसंद करते हे तो आपके लिए ये एक बहेतरीन डिश होंगी जो आप बार बार घर पर बनाना पसंद करोंगे।

ज्यादा तर भारतीय स्नेकस या फ़ास्ट फ़ूड रेसिपी ( Fast Food Recipes) तली हुवी ही होती हे पर। पर अब लोग ज्यादा तर हेल्थी रेसिपी (Healthy Recipes) की खोज में रहते हे। अगर पाक कलेरी के बारेमे चिंतित हे तो आप मेंदे की ब्रेड (White Bread) की जगह गेहू की ब्रेड (Whole Wheat Bread), मिक्स ग्रेन ब्रेड (Multi Grain Bread) और कोई अन्य ब्रेड भी इस्तेमाल करसकते हे।

मुझे पूरा यकीं हे की अगर एक बार आप यह रेसिपी ट्राय करेंगे तो आप वाकेहिमे यकीं नहीं करोनगर की हम घर पर भी ऐसी चीज़ सैंडविच (Cheese Sandwich ) बना सकते हे। अगर पाको मेरी यह रेसिपी पसंद आती हे तो मुझे पूरा विस्वास हैकि आप मेरी दूसरी पनीर रसीपीस जैसेकि मटर पनीर , पनीर बटर मसाला , पनीर टिक्का मसल भी जरूर आजमाएंगे।

चरण 1

ब्रेड का एक टुकड़ा ले कुछ मक्खन लगाएं फिर थोड़ी मेयोनीज लगाएं । इसे अलग रख दे ।

चरण 2

ब्रेड का एक और टुकड़ा ले इसपे कुछ मक्खन , चाट मसाला, पनीर , टमाटर स्लाइस रखें और फिर कुछ चाट मसाला छिड़के । यह हमारी नीचली परत होगी ।

Indiian Fast Food Recipe in Hindi

अब पिछली ब्रेड की परत को इस परत पे रखें । इसपे थोड़ा मक्खन और मेयोनीज लगाएँ , प्याज़ और शिमला मिर्च के स्लाइस रखें और थोड़ा चाट मसाला छिड़के।

चरण 3

अब ब्रेड का तीसरा टुकड़ा लें इसपे थोड़ा मक्खन , कदुकस्त किया हुआ पनीर और मेयोनीज लगाएं और इसे दूसरी परत पर रख दें। हलके हाथो से इसे दबाएं ।

चरण 4

Indiian Fast Food Recipe in Hindi

तवा गरम करें , थोड़ा सा मक्खन लगाएं तवे पे और सैंडविच को तवे पे गरम करे जब तक सैंडविच सुनेहेरे रंग का और कुरकुरा न हो जाए ।

Indiian Street Food Recipe in Hindi

अब यह सुनेहेरे रंग का और कुरकुरा हो चूका है तो आंच को बंद कर के सैंडविच को तवे से निकल ले ।

चरण 5

Indiian Recipe in Hindi

अब इसे दो भागों में विभाजित करें और हमारा पनीर तवा मसाला सैंडविच परोसने के लिए तैयार है ।

Indiian food Recipe in Hindi

चीज़ तवा मसाला सैंडविच | Cheese Tawa Masala Sandwich Recipe in Hindi

Dabeli Recipe in Hindi
Dabeli Recipe in Hindi

Ingredients

  • कटा हुआ ब्रेड 3 ( Breads )
  • कुछ कदुकस्त किया हुआ पनीर ( Graded Cheese )
  • कटा हुआ प्याज 4-5 ( Onions )
  • मक्खन 2-3 बड़ा चम्मच ( Butter )
  • कटा हुआ टमाटर 4-5 ( Tomatoes )
  • टमाटर कैटचप परोसने के लिए ( Tomato Ketchup )
  • मेयोनीज सॉस 2 बड़े चम्मच ( Mayonnaise sauce )
  • कुछ शिमला मिर्च ( Capsicum )
  • कुछ चाट मसाले ( Chat Masala )
  • Instructions

चरण 1

ब्रेड का एक टुकड़ा ले कुछ मक्खन लगाएं फिर थोड़ी मेयोनीज लगाएं । इसे अलग रख दे ।

चरण 2

ब्रेड का एक और टुकड़ा ले इसपे कुछ मक्खन , चाट मसाला, पनीर , टमाटर स्लाइस रखें और फिर कुछ चाट मसाला छिड़के । यह हमारी नीचली परत होगी ।

अब पिछली ब्रेड की परत को इस परत पे रखें । इसपे थोड़ा मक्खन और मेयोनीज लगाएँ , प्याज़ और शिमला मिर्च के स्लाइस रखें और थोड़ा चाट मसाला छिड़के।

चरण 3

अब ब्रेड का तीसरा टुकड़ा लें इसपे थोड़ा मक्खन , कदुकस्त किया हुआ पनीर और मेयोनीज लगाएं और इसे दूसरी परत पर रख दें। हलके हाथो से इसे दबाएं ।

चरण 4

तवा गरम करें , थोड़ा सा मक्खन लगाएं तवे पे और सैंडविच को तवे पे गरम करे जब तक सैंडविच सुनेहेरे रंग का और कुरकुरा न हो जाए ।

अब यह सुनेहेरे रंग का और कुरकुरा हो चूका है तो आंच को बंद कर के सैंडविच को तवे से निकल ले ।

चरण 5

अब इसे दो भागों में विभाजित करें और हमारा पनीर तवा मसाला सैंडविच परोसने के लिए तैयार है ।

Notes

कुरकुरा बनाने के लिए ज्यादा मक्खन लगाये।

बहेतर टेस्ट के लिए हरी चटनी और टॉमेटो केचप के साथ सर्व करे।

चाट मसाला अपने हिसाबसे छिड़के।

बहुत ज्यादा चीज न डाले।

design partner

ready house design
ready house design
Tags

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button
Close
%d bloggers like this: